Programa de Serviços Flexíveis de Massachusetts: Melhorar a Segurança Alimentar e Nutricional Melhora a Saúde

Por Jane Francis, USDA, FNS e escrito por Hannah Benson, Gerente do Programa de Pão do Projeto

Vários estudos relacionam consistentemente o acesso deficiente a alimentos a resultados de saúde ruins, incluindo doenças cardíacas, derrame e diabetes tipo 2. A Project Bread, uma organização sem fins lucrativos de Massachusetts focada na solução permanente da insegurança alimentar, juntou-se à MassHealth para pilotar o Programa de Serviços Flexíveis, ou FSP, para reforçar a segurança alimentar e atender às necessidades nutricionais desde o nascimento até a infância e além, melhorando os resultados de saúde em todas as fases da vida . Desde abril de 2020, mais de 7.000 membros do MassHealth (com idade variando de 0 meses a 64 anos) com problemas complexos de saúde receberam uma variedade de recursos alimentares, incluindo cartões-presente para mantimentos, suprimentos de cozinha, geladeiras, aulas de culinária, assistência de transporte e nutrição Educação.

Uma avaliação recente de 491 clientes, que participaram do programa entre novembro de 2020 e outubro de 2021, melhorou significativamente sua dieta e saúde da seguinte forma:

O Project Bread emprega 11 coordenadores de serviços de nutrição para atender os clientes do MassHealth em vários idiomas, incluindo espanhol, português, crioulo cabo-verdiano, crioulo haitiano, árabe e vietnamita. Esses coordenadores ajudam a abordar a desigualdade racial em comunidades carentes, pois essas comunidades são desproporcionalmente afetadas por barreiras sociais e econômicas para uma boa saúde.

O programa trouxe melhorias que mudaram a vida de muitos participantes. Quando John A. em Gardner, MA perdeu seu emprego como cozinheiro aos 52 anos, sua dieta e sua saúde pioraram, afetando sua capacidade de recuperar o emprego. Os recursos da FSP deram a John a oportunidade de recuperar sua dieta e seu futuro.

"Este programa não apenas me ajudou financeiramente em termos de pagamento de mantimentos, mas os programas de culinária [apresentados pelos chefs e nutricionistas do Project Bread] reacenderam minha paixão pela culinária. Agora, a comida é um remédio para mim", disse o participante John A.

Para saber mais, acesse o Relatório de Impacto sobre Segurança Alimentar e Cuidados de Saúde do Project Bread.