'Pare de fechar fazendas de peixes em BC'; carta aberta mostra que indústria da aquicultura não recua

Uma fazenda de peixes agora fechada na região de Discovery Islands de BC. Em fevereiro, o Governo Federal fechou 15 pisciculturas na área. Isso levou a Canadian Aquaculture Industry Alliance (CAIA) a iniciar uma campanha publicitária destinada a "Parar o fechamento de fazendas de salmão em BC" - Foto cedida por Sheri Beaulieu/Canadian Aquaculture Industry Alliance

O presidente da CAIA, Tim Kennedy, fala sobre novas estratégias na abertura da cúpula Aquaculture Canada em Victoria

De acordo com o presidente da Canadian Aquaculture Industry Alliance (CAIA), Tim Kennedy, os recentes golpes da indústria da aquicultura, incluindo o fechamento de 15 fazendas de peixes nas Ilhas Discovery, não são novidade.

"Acho que onde estamos, 40 anos é um tempo muito curto para toda uma nova maneira de produzir alimentos", disse Kennedy de seu escritório em Toronto. "O setor está sob ataque, e acho que injustamente há muitos anos. Éramos muito, muito novos. É uma situação tão louca e polarizadora, mas há uma solução absolutamente clara em que podemos ver a inovação e a implantação de tecnologia aceleradas. O A indústria está sitiada há muito tempo."

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Kennedy esteve em Victoria esta semana, reunindo-se com profissionais e cientistas da indústria, além de ter falado na conferência Aquaculture Canada, que aconteceu de 7 a 10 de maio. Kennedy sentiu que era hora de compartilhar ideais e obter respostas de alguns dos as melhores e mais brilhantes mentes da indústria.

"Muitos dos indivíduos não serão da indústria. Eles são acadêmicos e trabalham em diferentes universidades", disse Kennedy antes do evento. "Haverá uma boa discussão e um bom debate sobre algumas questões muito técnicas que nossa indústria enfrenta. É um lugar empolgante para se estar e acho que é isso que estamos esperando."

É também a razão pela qual o CAIA lançou uma campanha publicitária, dedicada a "Pare de fechar as fazendas de salmão BC", bem como uma carta aberta implorando ao governo federal para apoiar os produtores de salmão BC e a indústria, já que as fazendas encolheram 40 por cento desde 2020. A carta conjunta, escrita por representantes da CAIA, foi assinada por chefes da indústria de várias associações nacionais de alimentos, incluindo a Animal Nutrition Association of Canada, a Canadian Aquaculture Suppliers Association e o Canadian Meat Council.

“Nossa campanha surgiu porque sabemos que os ativistas usam esse tipo de campanha há mais tempo”, disse Kennedy. "Em última análise, precisávamos ter uma voz mais forte. Não temos. Queremos pensar positivo e pensar que há um resultado realmente positivo para o futuro da criação de salmão BC."

Kennedy disse que a decisão do governo federal de fechar as fazendas está realmente afetando a população, com o aumento dos custos e a continuidade da importação de mercadorias.

"Decisões políticas como essa estão prejudicando o bolso das pessoas", disse Kennedy. "Todos os dados que estamos vendo no setor dizem que os fechamentos em BC, um mercado muito restrito no mundo para a produção de salmão. Tirando essas 40.000 toneladas da Colúmbia Britânica, na América do Norte, onde o salmão é de longe o mais frutos do mar populares. Tem um grande impacto na disponibilidade e no preço do suprimento. BC Salmon pode ir para Ontário, pode ir para Alberta ou para os Estados Unidos. Isso está afetando diretamente as pessoas - nada disso é baseado na ciência. É pura política."

O mercado norte-americano, insiste ele, passará diretamente para a importação de salmão. Em última análise, no entanto, Kennedy concorda que, com todas as mãos a bordo na cúpula Aquaculture Canada, pode haver uma solução viável para ativistas, bem como para a indústria, à medida que avança com águas turvas pela frente.

“Existem mudanças reais no salmão selvagem agora que são causadas principalmente pela mudança climática, perda de habitat, poluição e outros. Há uma preocupação”, disse Kennedy. "Há um profundo apego ao salmão selvagem na cultura da Colúmbia Britânica. Há muita raiva, frustração e polarização e temos que superar isso. Acho que temos que romper essa polarização e procurar um caminho razoável à frente."