Mibelle lança haskap berry em pó no mercado de nutrição esportiva

23-jan-2023 - Última atualização em 25-jan-2023 às 12:16 GMT

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"O EnduBerry Nu permite que os corredores recreativos melhorem significativamente seu nível de resistência dentro de sete dias após o consumo, levando a um melhor desempenho", disse o Dr. Torsten Grothe, chefe de alimentação e saúde da Mibelle, à NutraIngredients-USA.

O fornecedor suíço de ingredientes apresentará o ingrediente no próximo Sports and Active Nutrition Summit em San Diego, CA, de 15 a 17 de fevereiro.

O extrato em pó da planta Enduberry Nu é proveniente da baga haskap, um membro da família das madressilvas nativa dos climas mais severos do Hemisfério Norte. Nomeado pelo povo indígena Ainu do norte do Japão (haskap se traduz em "a baga da longevidade"), é um superberry menos conhecido, mas não menos poderoso, rico em antocianinas e polifenóis.

Esses fitoquímicos, disse Grothe, fornecem efeitos sinérgicos que reduzem os radicais livres e a inflamação, protegendo as mitocôndrias do estresse oxidativo que leva à fadiga muscular e reduz o desempenho físico. Além disso, esses compostos são conhecidos por ajudar a função vascular para aumentar o fluxo sanguíneo, o fornecimento de oxigênio e a eficiência do exercício.

“O EnduBerry Nu ajuda a melhorar a aptidão celular, regulando positivamente os genes envolvidos na proteção celular e na função mitocondrial”, acrescentou Grothe. "Também mostra forte atividade antioxidante, resultando na desintoxicação das células."

Mibelle apresenta o EnduBerry Nu como uma solução hidrossolúvel sinérgica para formulações esportivas de resistência, pré-treino, eletrólitos e recuperação na dose diária de 120 mg.

As alegações são apoiadas por um ensaio clínico de 2021 publicado na revista Nutrients e financiado pela Northumbria University, empresa de superalimentos com sede no Reino Unido Haskapa e Mibelle.

A equipe de pesquisadores, liderada por Glyn Howatson, professor de fisiologia humana e aplicada na Northumbria University, realizou o estudo em 30 corredores recreativos do sexo masculino. Os resultados mostraram que o Enduberry Nu aumentou a velocidade de corrida em média 21 segundos em 5 km (equivalente a 0,25 km/h na velocidade média de corrida). Além disso, estendeu o tempo até a exaustão em 20 segundos.

“As descobertas mais significativas são que o consumo de haskap pode melhorar o desempenho de resistência”, disse Howatson à NutraIngredients-USA. "O aplicativo é bastante abrangente e não apenas de interesse para corredores, mas também para ciclismo, remo e outros eventos esportivos. A população era recreativa, mas a faixa de habilidade do grupo era ampla e, portanto, parece ser benéfico para corredores de habilidade moderada e alta."

Embora Howatson tenha notado que um único estudo não torna os resultados definitivos e que os mecanismos exatos de ação permanecem incertos, ele disse que o teor particularmente alto de polifenóis no haskap “parece ter um enorme potencial para apoiar melhorias no desempenho humano”.

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