Alguns Peeps coloridos contêm o polêmico corante vermelho nº 3
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Alguns Peeps coloridos contêm o polêmico corante vermelho nº 3

May 25, 2023

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As prateleiras das lojas mais convenientes estão bem abastecidas com pintinhos e coelhinhos de marshmallow açucarados a tempo da Páscoa.

O pintinho amarelo original ainda é o produto mais vendido sob a marca Peeps, mas a popular marca de doces da primaveraestá sendo criticado por conter corante vermelho nº 3 em seus doces de cor rosa e roxo.

A Consumer Reports chamou vários doces Peeps como contendo o corante que disse ser "um cancerígeno conhecido", de acordo com um comunicado de imprensa da organização sem fins lucrativos na segunda-feira.

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A Consumer Reports enviou uma carta em 17 de março para a Just Born Quality Confections, que fabrica os doces, pedindo uma resposta até o final do mês. Relatórios do consumidordisse que a empresa não anunciou "qualquer plano para mudar seu processo de fabricação".

Em uma declaração à CNN por e-mail, Just Born disse: "FD&C Red #3 é atualmente um corante aprovado para uso em doces pela (US Food and Drug Administration). Fabricamos todos os nossos doces em conformidade com os regulamentos da FDA, fornecendo nossos ingredientes e embalagens exclusivamente de fornecedores conceituados que aderem a altos padrões de qualidade e segurança."

A empresa observou que os ingredientes estão listados em embalagens e sites.

A Just Born acrescentou que sua equipe de desenvolvimento de produtos está "explorando continuamente oportunidades para fornecer opções expandidas para nossos consumidores, incluindo cores derivadas de fontes naturais que podem oferecer o mesmo impacto visual e estabilidade de suas contrapartes certificadas".

Projeto de lei da Califórnia visa proibir a venda de doces populares que contenham ingredientes que possam causar problemas de saúde

A Consumer Reports iniciou uma petição para a remoção do corante em Peeps.

“O uso generalizado de Red Dye 3 é particularmente preocupante, pois é encontrado em muitos produtos comercializados para crianças que correm risco especial de desenvolver problemas de saúde devido à exposição”, disse Michael Hansen, cientista sênior da Consumer Reports, em um comunicado.

“A Just Born Quality Confections deveria parar de fazer seus icônicos marshmallows com este perigoso produto químico alimentar, uma vez que outras alternativas menos arriscadas estão prontamente disponíveis”, acrescentou Hansen.

Este movimento não é o primeiro esforço para proibir o corante vermelho nº 3. Em outubro, a Consumer Reports juntou mais de20 outras organizações para instar o FDA a remover o aditivo de cor de sua lista de ingredientes aprovados.

Recentemente, um projeto de lei da Assembléia do Estado da Califórniafoi introduzido que proibiria a venda de produtos alimentícios contendo corante vermelho nº 3 e outros aditivos alimentares considerados prejudiciais até janeiro de 2025.

Pratos de Páscoa de todo o mundo

O grupo comercial da indústria de confeitaria, do qual a Just Born é membro, disse que as empresas americanas seguem os padrões do governo.

"Chocolate e balas são seguros para serem consumidos, como têm sido há séculos. A segurança alimentar é a prioridade número um para as empresas de confeitaria dos Estados Unidos, e não usamos nenhum ingrediente em nossos produtos que não esteja em conformidade com os padrões de segurança mais rígidos do FDA." disse Christopher Gindlesperger, vice-presidente sênior de relações públicas e comunicações da National Confectioners Association, por e-mail.

"As empresas de chocolate e doces continuarão a inovar à medida que novas informações forem disponibilizadas e as preferências do consumidor mudarem", acrescentou Gindlesperger.

Quase 3.000 produtos alimentícios contêm o corante vermelho, de acordo com o banco de dados Food Scores criado pelo Environmental Working Group, uma organização de saúde ambiental sem fins lucrativos.