Colostro: o que saber sobre o sistema imunológico

O mercado de suplementos está repleto de tudo, desde modismos passageiros até produtos básicos. Um deles que você deve ter visto ultimamente é o colostro.

O colostro é um suplemento rico em nutrientes e anticorpos que é derivado de vacas e geralmente está disponível em pó ou cápsula.

A pesquisa sobre o colostro é limitada, mas alguns estudos preliminares sugerem que ele pode melhorar a saúde intestinal e prevenir doenças respiratórias superiores em atletas.

Para uma visão adicional, conversei com dois nutricionistas e um personal trainer sobre o que exatamente é o colostro, quais são seus benefícios e algumas desvantagens a serem lembradas antes de experimentar o suplemento por conta própria.

O colostro, em geral, é um tipo de leite que os mamíferos produzem durante os primeiros dias após o parto, diz a nutricionista Katherine Gomez.

É repleto de nutrientes e anticorpos - como proteínas, gorduras, carboidratos, magnésio, vitaminas do complexo B e vitaminas A, C e E - que "desempenham um papel vital na construção do sistema imunológico do bebê", diz Gomez.

Embora seja tecnicamente feito para bebês, o colostro tem uma longa história de humanos colhendo esse líquido espesso e amarelado para fins medicinais, como o tratamento de doenças.

Mas o colostro humano não é o que você encontrará nas prateleiras dos supermercados. Esse material vem de vacas, também conhecido como colostro bovino.

"O colostro bovino é um fluido leitoso que vem do úbere das vacas nos primeiros dias após o parto, antes que o leite apareça", diz Gomez.

Existem muitas razões para considerar a adição de suplementos de colostro à sua rotina diária – começando pela sua pele.

Uma nutricionista registrada no JustCBD, Nataly Komova, diz que a variedade de anticorpos e nutrientes encontrados no colostro pode aumentar a produção de colágeno em culturas de células in vitro.

"O colostro pode ajudar com sinais de envelhecimento, incluindo rugas, linhas finas e flacidez", diz Komova. "Também é carregado com anticorpos que podem aumentar sua imunidade."

O personal trainer do Health Canal, Jesse Feder, diz que as capacidades de aumento da imunidade do colostro se devem a um anticorpo específico que ele contém chamado Imunoglobulina G (IgG).

"IgG é um anticorpo que estimula o sistema imunológico", diz Feder. "Isso pode ajudar a prevenir ou combater infecções com as quais você pode estar lidando. Os antioxidantes do colostro também auxiliam na produção de energia."

Além desses benefícios, estudos mostraram que o colostro também pode oferecer os seguintes benefícios para crianças pequenas. Se esses benefícios se traduzem ou não em adultos ainda não foi determinado.

Mais pesquisas são necessárias para entender completamente os benefícios do colostro, mas as pesquisas existentes sugerem um impacto positivo na saúde e no bem-estar de certas pessoas.

O colostro bovino geralmente aparece como um líquido ou pó. O suplemento geralmente é vendido individualmente, mas às vezes é adicionado a outros pós à base de nutrientes. Algumas marcas populares que vendem colostro incluem Armra e NOW.

Feder diz que a dosagem típica recomendada pelos fabricantes é de cerca de 10 a 20 gramas por dia para adultos saudáveis, mas a dose certa exata para suas necessidades pode diferir.

Feder recomenda primeiro consultar seu médico para ver o que eles recomendam e se é adequado para você. Ele também sugere começar com uma dose mais baixa para ter uma ideia de como isso afeta seu corpo.

Como todos os suplementos potencialmente benéficos, o colostro não se destina a substituir uma dieta variada e equilibrada e apresenta alguns riscos. Enquanto algumas pessoas acham que é um divisor de águas para a saúde intestinal, Komova diz que também pode causar estragos no mesmo sistema.

"O colostro pode causar efeitos colaterais, como dor de estômago, gases, inchaço ou diarréia", diz Komova. "Também pode causar reações alérgicas, resultando em coisas terríveis como coceira, urticária e dificuldade para respirar."

Por ser um subproduto do leite, quem é intolerante à lactose deve evitar o colostro (embora os efeitos colaterais em comparação com o leite possam ser menos significativos). Komova também diz que as pessoas que tomam certos medicamentos, como anticoagulantes, devem conversar com seu médico sobre se é seguro tomá-lo ou não.