Oterra adquire o negócio de coloração da Diana Foods

O fornecedor de corantes naturais para alimentos para animais de estimação, Oterra, anteriormente conhecido como Chr. A Hansen Natural Colors A/S anunciou planos para adquirir o negócio de corantes alimentícios naturais da Diana Food. A Diana Food é de propriedade da Symrise AG, fornecedora global de fragrâncias, sabores, alimentos, nutrição e ingredientes cosméticos para os mercados humano e animal de estimação.

"Este acordo fortalecerá ainda mais o acesso da Oterra a matérias-primas de alta qualidade e complementará nossas competências agronômicas", disse Odd Erik Hansen, CEO da Oterra, em comunicado à imprensa.

"A separação do negócio de corantes da Diana Food da Symrise é estrategicamente importante para a Oterra e, após menos de três meses de nova propriedade, já estamos progredindo fortemente em nossa ambiciosa jornada de crescimento", disse Cees de Jong, presidente da Oterra, em uma Comunicado de imprensa.

Em conformidade com os requisitos legais franceses, os sindicatos trabalhistas da Diana Food, com sede na França e no Reino Unido, receberam a oferta. Dependendo do tempo de processamento, a Oterra espera que o contrato de compra seja finalizado nos próximos meses.

Em abril, o fornecedor de corantes para alimentos para animais de estimação, Chr. A Hansen Natural Colors, uma empresa do portfólio EQT, anuncia sua primeira grande transação depois de se tornar uma empresa independente. Chr. A Hansen Natural Colors anunciou planos para integrar o SECNA Natural Ingredients Group SL em seu portfólio. Este foi o primeiro investimento adicional desde que foi adquirido pela empresa de private equity EQT e fortalece significativamente a Chr. A posição da Hansen Natural Colors, dando-lhe acesso ao forte portfólio de pigmentos do SECNA Groups, que inclui notavelmente antocianinas de cenoura preta e uva, e caramelo.

A percepção da maioria dos humanos sobre a cor da ração não corresponde à capacidade real dos animais de ver a cor, muito menos à reação dos animais a essa cor. Em última análise, os corantes de alimentos para animais de estimação influenciam mais as pessoas do que cães ou gatos e, como tais, os corantes desempenham um papel no posicionamento de um produto de ração para animais de estimação. Alimentos naturais para animais de estimação precisam de corantes naturais e, quando essas cores não estiverem disponíveis, os agricultores podem criar uma planta que forneça o vermelho natural certo.

"A cor cria interesse - torna a comida atraente e saborosa", disse Tammi Geiger, gerente de marketing do fornecedor de corantes para alimentos para animais de estimação CHR Hansen. "E os consumidores querem dar aos seus animais de estimação uma comida que pareça apetitosa e cheia de sabor. A cor também cria contraste e ilumina os produtos para torná-los mais saudáveis ou carnudos. A cor é importante no lançamento de um novo produto ou guloseima, pois ajuda a chamar a atenção do consumidor Dono do animal."

Entre os novos produtos, as alegações de rotulagem natural tornaram-se difundidas. Alimentos naturais para animais de estimação continuam a ser uma forte tendência na demanda dos proprietários, desenvolvimento de novos produtos e subsequente formulação e marketing de alimentos para animais de estimação. Os donos de animais de estimação podem ver os corantes naturais como um sinal de ração premium, já que as tendências de alimentação humana também se afastaram das cores sintéticas vibrantes de uma loja de doces. Os corantes naturais podem ser uma maneira pela qual os produtores de alimentos para animais de estimação podem fazer com que a aparência dos produtos naturais corresponda às percepções dos donos de animais sobre como deve ser a ração natural.

Mudar de cores sintéticas para naturais pode ter uma curva de aprendizado, disse Geiger, mas isso pode ser superado com um pouco de educação.

"É importante entender como o processo de produção e a receita podem afetar a cor final do produto", disse Geiger. "Por exemplo, é importante entender o pH. Com alguns pigmentos naturais, como antocianinas, o pH pode afetar a tonalidade final e a estabilidade... As antocianinas em geral são muito estáveis em aplicações de baixo pH, e em pH neutro ou alto elas são menos sensíveis se o o teor de umidade é baixo. E as antocianinas mais estáveis são adequadas para aplicações como guloseimas assadas e ração extrusada."

O desenvolvimento de corantes naturais também pode exigir alguns ajustes. Em um caso, a CHR Hansen precisou criar suas próprias plantas quando precisava de uma cor específica.